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coin cuisine

Potage délicieux aux rutabagas

Je n'avais encore jamais goûté au rutabaga, un "légume ancien" entre le chou et le navet... Eh bien c'est un délice ! Essayez donc cette recette de potage et n'oubliez pas de la noter sur le site Marmiton ! Il vous faut : 500 g de rutabagas 1 grosse pomme...

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Chouquettes maison c'est tellement bon !

J'ai trouvé une super recette de chouquettes sur marmiton. Elles sont délicieuses et ce n'est vraiment pas difficile à faire. Je vous donne le lien si vous voulez essayer : Chouquettes J'ai doublé les quantités de la recette parce que je me doutais qu'elles...

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Confitures de fraises et bananes

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 4 pots environs) : - 500 g de fraises - 500 g de bananes - 600 g de sucre spécial confiture Préparation : Stériliser les pots de confiture en les plongeant dans l'eau bouillante et les mettre à sécher...

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Ma recette simple de la charlotte aux fraises

Pour réaliser cette délicieuse recette qui se prépare la veille, il vous faut : des fraises (un peu au pif, environ 400 gr) des boudoirs ou biscuits à la cuillère du sucre 4 ou 5 yaourts type "gervita" Commencez par nettoyer et équeuter les fraises; puis...

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Muffins aux myrtilles

Voici une délicieuse recette de muffins légers et facile à faire ! Ingrédients pour 18 muffins : 100g de beurre mou 185g de sucre cristallisé 2 gros œufs 265g de farine 100 gr de maïzena 15g de levure chimique 1 pincée de sel 250ml de lait 2 c.c. d’extrait...

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Dip de crabe pour l'apéro

Si comme moi, vous n'aimez pas sortir les gâteaux plein de gras, sucre, sel, additifs et colorants (ça fait rêver hein?) pour l'apéro; je vous propose cette petite recette simple et fraiche. Ingrédients : - Une boite de miettes de crabe - 2 cuillère à...

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Sumeshi : riz pour maki et sushi

Voici la recette du riz qui vous permettra de réaliser d'excellents sushi et maki vous même. Malgré les tristes évènements qui surviennent au Japon, on peut encore apprécier leur nourriture... Ingrédients pour 1.3 kg de riz : - 600 g de riz blanc à grains...

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Oreilles d'Aman aux noix version Rionms

Comme vous le savez, j'ai de belles récoltes de noix, je suis gourmande, donc... je cuisine ! J'adore les pâtisseries orientales et je suis convaincue que c'est difficile à faire mais... la gourmandise est plus forte que la peur de l'échec et j'avais...

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Tajine de dinde improvisé

Ma soeur, de retour d'un voyage professionnel au Maroc m'a gentiment offert un tajine (depuis le temps que j'en voulais un !) Je vais donc partager avec vous la recette que j'ai improvisé hier mais avant cela, petite histoire du tajine (qui contrairement...

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À propos

Découvrez mes créations : bijoux en perles, mosaïque, peinture sur verre, bricolage en tous genres...mais aussi des trucs et astuces à utiliser au quotidien, et des recettes de cuisine pour les gourmands !